Những thực phẩm nên ăn khi bị đầy bụng khó tiêu


Hệ tiêu hóa của mỗi người là khác nhau, có người sẽ hợp loại thực phẩm này hơn, có người thì không. Vậy nên bạn phải trải qua một quá trình thử để xem loại thực phẩm nào phù hợp nhất. Nhưng một nguyên tắc chung là bạn nên tránh các thực phẩm nhiều chất xơ, nhiều gia vị, đường, muối vì chúng có thể làm đường tiêu hóa bị kích thích. Hãy tham khảo 6 loại thực phẩm sau đây:

1. Đu đủ

Loại quả nhiệt đới này có chứa enzym tên là papain, giúp việc tiêu hóa được thuận lợi hơn. Tuy nhiên nếu bạn không thích mùi vị của đu đủ thì đây có thể không phải sự lựa chọn tốt nhất cho bạn.

Nếu vẫn muốn những lợi ích từ loại men tiêu hóa này, bạn có thể tìm papain dạng viên tại hiệu thuốc.

2. Bạc hà

Bạc hà có tác dụng như một loại thuốc chống co thắt đường tiêu hóa, giúp làm dịu cơ dạ dày và cải thiện tiêu hóa. Đây cũng là lý do tại sao nhiều nhà hàng thường phục vụ bạc hà vào cuối bữa ăn.

Các bác sĩ khuyên nên uống trà bạc hà khi đau bụng, nhưng bạn có thế thay thế bằng viên tinh dầu bạc hà nếu không thích trà.

Nếu bạn không có bạc hà, có thể dùng bạc hà lục thay thế hoặc bất cứ loại cây nào khác họ bạc hà cũng đều có tác dụng.

3. Cam thảo, thì là và hạt carum (caraway seed)

Bạn có bao giờ thắc mắc vì sao các nhà hàng Ấn Độ thường phục vụ hạt thì là vào cuối bữa ăn. Ly do không khác gì các nhà hàng Âu Mỹ thường phục vụ bạc hà cuối bữa, vì cũng như cam thảo hay hạt carum, chúng đều chứa tinh dầu giúp thư giãn đường tiêu hóa và hỗ trợ tiêu hóa.

4. Gừng

Thành phần này không xa lạ với bất kỳ ai đã từng uống nước gừng để chữa đau bụng. Lý do khiến gừng có công dụng tuyệt vời như vậy là gì nó giúp cho nhu động của đường ruột. Có nghĩa là nó giúp cho mọi thứ di chuyển trơn tru, xóa bỏ cảm giác buồn nôn. Bạn có thể pha trà gừng hoặc ăn kẹo gừng.

5. Carbonhydrat đơn

Cơm trắng, mì, bánh quy và yến mạch không cần mất nhiều công sức để tiêu hóa vì đây là những thực phẩm dễ tiêu. Ngoài ra, những thực phẩm này có mùi vị dễ chịu, giúp bạn dễ nuốt ngay cả khi bụng dạ đang “biểu tình”.

6. Chuối

Chuối là một thành phần trong chế độ ăn BRAT nổi tiếng chống buồn nôn (gồm chuối, cơm, nước sốt táo và bánh mì nướng). Đây là chế độ ăn rất thân thiện với trẻ em vì dễ ăn và dễ tiêu hóa. Cho dù các chuyên gia không hoàn toàn khuyến khích ăn nước sốt táo – do chứa nhiều chất xơ và đường, nhưng các chất điện giải trong chuối sẽ giúp bạn không bị mất nước, nhất là sau khi bị nôn hoặc tiêu chảy.

Cẩm Tú

Theo MSN

5 August 2016 | 6:01 am

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *